“อีสานซอมบี้” เป็นเรื่องราวของ อิฐ หนุ่มที่มีความเคร่งครัดในกฎระเบียบ ที่ได้มาเป็นผู้จัดการใหม่ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต หลังจากย้ายมาใหม่ และพบกับ ต้นนุ่น พนักงานสาวที่มีพฤติกรรมลึกลับ ซึ่งมักจะแอบขโมยเนื้อสดหมดอายุออกจากร้าน อิฐเริ่มสงสัยและตามหาความจริง แต่ก่อนที่เขาจะรู้เรื่องทั้งหมด สิ่งนั้นอาจจะได้แย่ลงมากขึ้นกว่าที่เขาคาดหวัง การล่องหนี้สู่ความคลั่งของฝูงซอมบี้ ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และมีแค่การต่อสู้เท่านั้นที่จะช่วยให้เขารอดชีวิต